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栗子鸡块(4-6岁)

2018-11-26 16:06 - 织梦58 - 查看:
栗子鸡块(4-6岁)

精盐5克,

转微火烧至八成烂时, 3)将油放入锅内,将葱、姜、鸡块投入锅内煸透,白糖40克,下锅煸透出味后再加入水及其它调料同烧,将汁靠去一部分, 制作方法: 1)将鸡洗干净,水淀粉50克,葱、姜各40克, 制作关键:鸡块要剁得大小一致,加入酱油、水(以浸过鸡块为度)、料酒、白糖、精盐、味精、开锅后,用水淀粉勾薄芡,均剁成3厘米长的长方块,味精5克,澳门美高梅金殿,用水洗净放入锅内煮透,此菜烧成后不能清汤带水,淋少许明油即可出锅,从小腿里顺着拉一刀,剁去嘴和爪,料酒50克, 原料: 雏鸡1公斤,移到大火上,植物油250克, ,甜香味美,酱油150克,美高梅官网,烧至五六成热,

2)将带皮生栗子剪成十字花刀口,

盖上锅盖,栗子600克,美高梅官网,捞出剥皮待用,

特点:色泽红亮,要求色泽红亮的卤汁包裹住鸡块,

再把鸡的脊背劈成两块,

将栗子放入,

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