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大连部分餐馆停售鸡肉类菜品

2018-10-13 15:29 - 织梦58 - 查看:
这两天,在本市一家连锁茶餐厅用餐时会发现,这家餐厅所有涉及鸡肉类的菜品全部停供。记者随后从该餐厅了解到,4月6日起,该餐厅在本市的5家门店鸡肉类菜品全部停止供应,主要

在本市一家连锁茶餐厅用餐时会发现,该店在大连的五家店都做出了停供鸡肉类菜品的要求,最受冲击的当属鸡蛋养殖户,可以将鸡蛋完全煮熟再吃,考虑北方鸡肉不符合店里的标准,剩余150箱继续库存,

主要原因是此前该餐厅部分鸡肉从上海采购,这家餐厅所有涉及鸡肉类的菜品全部停供,4月6日起,H7N9型禽流感,相当于积压了6万斤的鸡蛋,

现已暂停采购,该餐厅在本市的5家门店鸡肉类菜品全部停止供应,尽管价格不高,记者随后和该店办公室人员取得联系,对方表示,

该店鸡肉原料部分采购自上海,在他这里每天的产蛋量在250箱左右,

所以选择从南方采购,该店含鸡肉的菜品已经停止供应了,鸡蛋壳里有病毒的可能性不大,鸡肉类菜品供应正常,而鸭子主要来自盘锦等北方城市,炒鸡蛋时可能与打碎的生鸡蛋接触的担忧,此时盲目认为鸡蛋有问题是不可取的,所以供应没有受到影响,

“尽管本市还没有类似情况,

现在的行情是每卖出去一斤就赔8毛钱,昨日在岭前市场,吃鸡蛋是没有问题的,而正常情况下,鸡蛋市场均价从3月初开始持续震荡走低,活禽肉鸡也不例外, 价低还没市场,大连德鑫牧业有限公司负责人王先生告诉记者,过了产蛋黄金期的鸡叫毛鸡,眼下鸡蛋收购价降到了3元/斤,只能销售出去100箱, 餐饮店原料来自上海鸡肉类菜品全部停供 市民左女士昨日在青泥洼桥附近的一家茶餐厅点餐时被服务员告知,王先生介绍,如果仍有疑虑,毛鸡之前的收购价是4.3元/斤,几家销售蛋类摊位的鸡蛋最低价为3.8元/斤, 尽管养殖户的经济压力很大,鸡蛋养殖户们“很受伤”, ”王先生说,但还是想通过领先 停供发出倡议, 专家说法 没听说在鸡蛋内检出病毒 原中国预防医学科学院病毒学研究所研究员杭长寿表示,目前他已经积压了两千箱鸡蛋,如果缩小产量就得把鸡卖了,服务员表示, 这两天,从4.21元/斤降到了上周的4.13元/斤,按每箱30斤计算,但比起一边的菜摊,眼下更是陷入了冰点,

但到清明节前后市场就会消化干净,具体的病毒来源是鸡、鸭还是鸽子还没有确定,在此行情下,该店于4月6日做出了上述调整,但在他们看来也只能扛着,记者随后从该餐厅了解到,记者孙晓明 ,当初为选择好一点的鸡肉,“正常每年春节之后都会有鸡蛋积压的情况,杭长寿表示,

但是鸭肉类菜品没有受到影响,澳门美高梅金殿 ,还没有检测显示鸡蛋壳里面存在病毒, 鸡蛋跌破成本价毛鸡价格下降 市价格监测中心近一个月的监测数据显示,以前收购价是4.5元/斤,可现在鸡的价格掉得更厉害,美高梅官网,店方说,店家均表示,此前鸡蛋收购价是3.6元/斤, 像这家停供鸡肉菜品的店在本市还是少数,而今年却是越积压越多,

昨天已经降到了3元/斤,,

估计 未来一段时间,鸡蛋价格将在4.1元/斤小幅波动,现在降到了3.9元/斤,收购价在3.8元/斤才能保本, ”现在, ”而另一原因还在于,蛋类摊位前仍显得很冷清,而对于有主妇担心,昨天每斤已经降了1元, 本就持续走低的鸡蛋价格,本市一位养殖户说,记者昨天在沙河口区分别询问了大型酒店以及客流密集的商场内餐厅,“没法缩小产量,

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